野菜-mika


アトピー治療のため、野菜づくりを始めたsinse 26saiの記録です
by pikamika
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せり取りに

雨降りばかりで畑ははかどっていませんが、小雨のなか
川に【せり】をとりにいってきました。
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長靴にレインコートでね。
このレインコーはお気に入りのTHE NORTH FACE。さわやか黄緑

話がずれたね

えー、とてもかわいい川でした。
初夏には蛍がたくさん住むそうで、可愛く整備された川がとても【春の小川】という感じでした。

収穫した せりは 畑の水がたまるところに植えてみることにします。
根付いてくれれば嬉しいのですが、夏には土がカラカラになるだろうから・・・
うまくいくかは・・・わかりません。

クレソンもたくさんあったので、頂きました。
生だと辛いのですが、ちょっと火を通すとさっぱりした菜っ葉になります。
蒸し炒めにしていただきましたが、おひたしでも美味しいよね。
黒コショウがよく合うね。
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by pikamika | 2010-03-24 15:38 | 畑しごと
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